Anthony LORIOUX, ferme de Rausas, éleveur de chèvres dans l’Aveyron

Qu’est-ce qui vous a intéressé dans ce programme et vous a incité à participer ? La ferme du Rausas, à Lunac dans l’Aveyron (12) est une exploitation principalement d’élevage avec un troupeau de 450 chèvres laitières. Dès mon installation la première réflexion a été  comment faire de l’agriculture sans label, tout en restant “propre” et en […]