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Rubrique : Interviews

Anthony LORIOUX, ferme de Rausas, éleveur de chèvres dans l’Aveyron

Qu’est-ce qui vous a intéressé dans ce programme et vous a incité à participer ? La ferme du Rausas, à Lunac dans l’Aveyron (12) est une exploitation principalement d’élevage avec un troupeau de 450 chèvres laitières. Dès mon installation la première réflexion a été  comment faire de l’agriculture sans label, tout en restant “propre” et en […]

Delphine et Benoit Vinet, vignerons du Domaine Émile Grelier

  Qu’est-ce qui vous a intéressé dans ce programme et vous a incité à participer ? En 2003, nous avons entièrement créé notre vignoble en agriculture biologique (sur 8ha), situé dans le nord-libournais (bordelais), grâce au soutien de la cave des vignerons de Tutiac.  Depuis, grâce aux conseils de naturalistes (LPO, Groupe Chiroptères, Arbres et Paysages, […]