Émile et Eric, maraichers à Bourg-lès-Valence dans la Drôme

  Fils d’agriculteur conventionnel, Eric n’était pas prédestiné à créer sa propre exploitation de maraîchage bio. C’est pourtant ce qu’il fait en 2015, à Bourg-lès-Valence. Il rencontre Émile lors d’un programme de réinsertion dans lequel il intervient. Le courant passe bien, puis Émile devient son salarié jusqu’en début 2019, où ils s’associent en formant le […]