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Rubrique : Chèvres

Anthony LORIOUX, ferme de Rausas, éleveur de chèvres dans l’Aveyron

Qu’est-ce qui vous a intéressé dans ce programme et vous a incité à participer ? La ferme du Rausas, à Lunac dans l’Aveyron (12) est une exploitation principalement d’élevage avec un troupeau de 450 chèvres laitières. Dès mon installation la première réflexion a été  comment faire de l’agriculture sans label, tout en restant “propre” et en […]

Les prairies, un atout pour notre activité d’éleveur !

GAEC HONNORE-QUENTON – Éleveurs de chèvres laitières dans le Tarn Nous avons repris une exploitation agricole céréalière fin 2015 afin de s’installer en polyculture-élevage de chèvres laitières. Dès l’automne 2015, nous avons semé 30ha (la moitié de l’exploitation) de prairies temporaires afin de nourrir le troupeau et de pouvoir le sortir en pâturage. Nous faisons […]