Qu’est-ce qui vous a intéressé dans ce programme et vous a incité à participer ? Passionné des oiseaux depuis de nombreuses années, c’est tout naturellement qu’à la création de sa ferme fin 2016, Philippe Chollet a décidé de laisser la nature s’exprimer pleinement dans ses parcelles. Cette petite ferme de moins de 5 hectares, […]
Un producteur d’herbes aromatiques rejoint “Des Terres et des Ailes” ! En effet, Valéry BOUYER, situé à Aumagne en Charente-Maritime, a rejoint le programme et a reçu tout nouvellement le panneau “ici, je fais une place à la nature” remis dans le cadre “Des Terres et des Ailes” pour son exploitation Bio de plantes […]
Nous nous sommes installés en 2012 et avons acheté une prairie permanente sur-pâturée et tassée par des moutons. Le terrain est très humide avec présence de sources. Notre première activité, au lancement du projet, a été l’élevage de porcs. Malheureusement les animaux sortaient peu, dû au manque de végétation sur la ferme. Nous avons […]